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WILDSCHWEIN SALAMI
4,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Grundpreis: 29,35€/ kg
Inhalt 170g
Artikelnummer: 7000
Gewicht: 0,17 kg
EAN: 4260583722201
Zustand: Neu
Verfügbarkeit:

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Unsere Salami hat einen würzigen Wildgeschmack der dich bei jeder Brotzeit begeistert. Probiere es doch einfach mal aus.

NATUR-PRODUKT-GARANTIE Unsere Wildschweinsalami wird mit Wildfleisch aus der freien Natur hergestellt. Deswegen können leichte Abweichungen bei Gewicht der Bestellung und bei den Nährwertangaben auftreten.

ALLERGENE Dieses Produkt enthält kein zugesetztes Glutamat und keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. Es enthält kein Gluten, keine Laktose, keine Emulgatoren und kein Phosphat. Perfekt für eine gesunde Ernährung! MINDESTHALTBARKEIT 60 Tage ungekühlt haltbar

Zutaten: Wildschweinfleisch, Rindfleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Knoblauch, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuter, Kakao, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Zur Herstellung von 100g Salami werden 70g Wildschweinfleisch, 30g Rindfleisch und 30g Schweinefleisch verwendet.

Nährwerte (pro 100g Produkt) Brennwert (kJ/kcal) 1641 / 392 Fett (g) 34,7 - davon gesättigte Fettsäuren (g) 15,0 Kohlenhydrate (g) 1,0 - davon Zucker (g) 0,5 Eiweiß (g) 18,8 Salz (g) 3,2

 


Surt ist der Schwarze Feuerriese: Mit dem Surt können Sie Backen, Braten, Dünsten, Garen und Räuchern - und das auf die althergebrachte Art und Weise mit Holz. Schlicht durchdesignt, aber massiv in der Ausführung kommt er daher - der Surt. Wenn sich das thermodynamische Know-How von Dr. Jörg Lauscher mit der Lüftungsexpertise vom Handwerksmeister Karl-Heinz Lauscher zusammen finden; dazu gute Konstrukteure, Schlosser und Schweißer mit wirken entsteht ein robustes Multitalent - der überlebt Generationen.
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